Preguntas Frecuentes

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¿Qué es REFILADO?

REFILADO es un afilador de cuchillos premium con sistema de rodillo y soporte magnético. Permite afilar cuchillos de forma rápida, segura y sin experiencia previa, logrando resultados profesionales en casa.

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¿Cómo funciona?

REFILADO tiene un soporte magnético con dos ángulos (15° y 20°) y un rodillo con dos discos intercambiables. Apoyás el cuchillo, deslizás el rodillo y listo. Es simple, eficiente y preciso.

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¿Cuál es la diferencia entre los discos?

El disco de grano 400 afila restaurando el filo. El de grano 1000 asienta el filo, eliminando rebabas y dejando un corte fino y duradero. Se usan en ese orden.

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¿Qué ángulo debo usar?

15° es ideal para cuchillos finos de cocina. 20° es más resistente, para cuchillos de hoja gruesa o uso frecuente. Lo elegís girando el soporte magnético.

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¿Es seguro de usar?

Sí. El cuchillo queda fijo por el imán y tus manos no tocan el filo. Solo debés usarlo con atención, como cualquier herramienta de cocina.

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¿Cuánto tarda en afilar un cuchillo?

El primer afilado puede llevar entre 3 y 5 minutos. Los repasos regulares toman menos de 1 minuto.

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¿Cada cuánto debo afilar?

Depende del uso. Con uso diario, se recomienda un repaso cada 2 a 3 semanas. No esperes a que el cuchillo esté completamente romo.

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¿Qué cuchillos puedo afilar?

Cuchillos de filo liso. No se recomienda para cuchillos dentados, cerámicos o de serrucho.

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¿El producto requiere mantenimiento?

Sí, mínimo. Limpiá los discos luego de cada uso, no mojes las partes de madera y reemplazá los discos si se desgastan.

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¿Incluye instrucciones?

Sí. El producto incluye una guía rápida, y también tenés tutoriales en nuestra web y redes sociales.

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¿Es apto para zurdos?

Sí. Funciona perfectamente tanto para diestros como zurdos.